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Hoy toca hablar de una feria agroalimentaria que creo que es motivo de orgullo y de alegría para todos los alcoranos o, lo que es lo mismo, vecinos de Villarejo de Salvanés.  De las 118 ferias que tiene prevista la Comunidad de Madrid en 2016, Agromadrid ocupa el lugar 15 según ediciones celebradas (datos recogidos de la Dirección General de Comercio en su calendario de actividades feriales de la Comunidad de Madrid).  Quizá para muchos no signifique nada, pero si os cuento que esas 14 anteriores y más antiguas ferias son todas celebradas en Madrid capital ¿qué opináis?  Yo creo que, en su edición 33, Villarejo de Salvanés y AgroMadrid han sabido mantener una feria en un pueblo de apenas 8.000 habitantes y que la sitúa a la par que otras ferias celebradas en Madrid con un número de ediciones similares como ARCO,  que este año ha hecho su edición 35. ¿Cómo es posible que una feria se mantenga en un pueblo tantos años de igual modo que se hace en Ma...

En esta ocasión voy a aprovechar este portal para hablar de uno de los "síndromes sociales", si se me permite tan atrevida expresión y que, usando el término de un psiquiatra de prestigio en una ponencia me encantó, y lo denominó "quejorrea". Para mi este término es el síndrome de quejarse de todo. Ya está, no hay argumentos constructivos ni acciones remediadoras, no, solo es queja. Muchas veces me pregunto si la falta de reflexión propia nos lleva a hacer eso, quejarse y punto. Da igual si se hieren sensibilidades, si se ataca a personas o colectivos, da igual porque soy yo y mi "verdad" la que considera que lo que yo pienso y digo es lo que vale sin hacer autocrítica primero. Me salgo un poco de mi discurso positivista que intento desarrollar en este blog, lo sé, pero creo que el bucle en el que entramos no es saludable para nadie. Muchas personas se sienten atacadas con lo cual se convierten en "victimas" de la queja, mientras que ...

Nuevamente mi revista preferida me permite compartir con vosotros este texto de Francec Miralles que titula " las lecciones del gato ". "Javier vivia con el miedo en el cuerpo desde que había sufrido un infarto. Aunque el médico aseguraba que la recuperación sería rápida, caminaba por su apartamento sumido en la angustia. En dos semanas tendría que reincorporarse a su empresa de seguros, donde la presión por los resultados era constante. Pese a que estaba siguiendo el tratamiento a rajatabla, no las tenía todas consigo. Sabía que no sobreviviría a otro mano a mano con la muerte.      El teléfono le sacó por unos instantes de sus preocupaciones. Era su hermana. Vivía en su mismo bloque... era extraño hablar con ella directamente. -¿Dónde estás? - En Doha, ¿lo has olvidado? Tengo un congreso de tres días. Me prometiste que cuidarías de Michu. Tienes mi llave. - Si, claro... Lo haré, descuida. Tras colgar, bajó de mala gana al primer piso. El gato percibió en...

Hace demasiado que no escribo y ya es el momento, hoy voy a escribir un poco sobre los vegetarianos y su cocina.   Hace años, antes que por motivos de salud tuviera que cambiar hábitos y demás rutinas alimentarias, fui cerca de un año y pico vegetariana, es decir que eliminé de mi dieta las carnes basicamente. Y reconozco que me encontraba muy bien aunque también puedo decir que no es fácil cambiar las costumbres que se adquieren desde pequeña.   Dicho esto, para que sepais que hablo con un poco de conocimiento de causa, empecemos por decir que investigaciones sobre dietas vegetarianas han demostrado que no hay problema para conseguir todos los nutrientes necesarios siempre que se ingiera lo que se tiene que ingerir, como en toda dieta incluida la mediterránea. Para el mundo vegetariano esto no es mas que decir, resumiendo, que se debe comer a diario productos que pertenezcan a los 4 grandes grupos: cereales y granos; legumbres, semillas y frutos secos; frutas y ve...

Hoy toca hablar de la anatomía y funcionamiento del clitoris . La ciencia, durante muchos años, se ha desentendido del placer femenino mientras que se encargaba de investigar hasta la saciedad para asegurar el placer masculino y la erección del pene.  Pues si eres mujer, deberías leer esto, da igual la edad que tengas, te conviene. Esto y todo lo que tiene que ver con el funcionamiento y anatomía del clitoris te interesa porque hoy en día se sabe que es un órgano extenso y que de él depende nuestros orgasmos. Marta Trigo, terapeuta, tiene mucho de culpa en este post porque leyéndola me he dado cuenta que hace falta que se hable del clítoris con tanta naturalidad que se habla del pene y sus múltiples sinónimos. Venga decidme un sinónimo de clítoris, vamos adelante.  No es lo mismo que la vagina, ni que labios, así que seguramente estés dandote cuenta que no hay sinónimos. Bueno, yo lo llamo botón del placer, si vale, tendría uno.  Pero vamos a la faena, co...

Nuevamente gracias a la revista "Mente Sana", os dejo un fragmento de Encuentros con Max, del autor Ferran Ramón Cortes que nos ayudará a reflexionar sobre esas ideas que tenemos de los demás. Miopias "La cafetería estaba practicamente vacía a esa hora de la mañana. Sus propietarias Rosa y Natalia, tenían una animada conversación mientras ordenaban el mostrador de pasteles: - No soporto a Jua n. Es un arrogante y un prepotente. Y dice las cosas sin ningún tacto. - Pues a mi me encanta . Precisamente acaba de hacerme el favor de mi vida. Tenía un problemón, le llamé, le pedí ayuda, y en tres minutos lo tenía en casa resolviéndomelo... - ¡Sí jamás ha pensado en nadie que no fuera él! - Pues ya te digo. A mi me parece una persona excepcional. Tras unos instantes de reflexión, Rosa le preguntó a Natalia. - ¿estamos hablando del mismo Juan? En aquel preciso instante se oyó una voz que provenía de un extremo de la barra: - Sí, probablemente... Nata...

Recientemente he realizado el Curso de Técnico en Aromaterapia y Flores de Bach. Todo un descubrimiento en muchisimos sentidos, y nunca mejor dicho, en especial el del olfato y como nos afecta día a día, aunque practicamente no seamos conscientes de ello. Pero dejando de lado la aromaterapia, de momento, me centraré en explicar lo que muchos ya han explicado sobre las flores de Bach y su función.  Seguramente al ponerse a investigar en internet descubrirán, como yo, muchas personas a favor y en contra. Eso incluye a los médicos, muchos psicólogos, especialistas, están a favor de su uso, mientras que otros tantos hablarán de un mero efecto placebo sin resultados científicos determinantes sobre sus propiedades. Por desgracia, han sido pocos los estudios hechos con flores de Bach de un modo correcto, científicamente hablando. Por ejemplo, en un estudio se pidió a los participantes que tomaran las flores de Bach una vez al día, cuando es necesario tomarlas 4 veces a...